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自制魔法杖(自制魔胴咖啡)
发布时间:2023-08-01 07:10:03编辑:太叔初妮来源:
导读 今天小鱼来为大家解答以上问题,自制魔法杖,自制魔胴咖啡很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1,准备原料。使用滴滤咖啡制作摩卡需
今天小鱼来为大家解答以上问题,自制魔法杖,自制魔胴咖啡很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1,准备原料。使用滴滤咖啡制作摩卡需要这些:
250g滴滤咖啡
半杯牛奶
1汤匙(15g)可可粉
1汤匙(15g)温水
糖(可选)
打发的奶油和可可(用作顶部装饰,可选)
2
想喝多少咖啡就煮多少。最好使用正宗的高浓度深烘焙咖啡。如果没有,也可用速溶咖啡,但滴滤咖啡比速溶的口感好得多。
4汤匙咖啡粉配170ml水的浓度及以上可称为高浓度。
3
用温水和甜可可粉制作巧克力糖浆。相同比例的水和可可粉,在小碗里混合。每杯摩卡需要2汤匙(30g)。
4
在马克杯里混合巧克力糖浆和咖啡。咖啡和糖浆等比例增加。不要倒满,留点空间给牛奶。
5
在炉子上或微波炉里加热牛奶。根据你的马克杯大小,需要1/3-1/2杯的牛奶。
牛奶的最佳温度是60-70摄氏度。温度再高口感不佳。
6
用热牛奶填满马克杯。如果有奶泡,则用勺子慢慢加在摩卡上。
如果你喜欢吃甜,可以先加1茶匙糖再加奶泡。
7
用打发的奶油作顶部装饰,撒些可可粉,就可以享用了。巧克力糖浆、焦糖糖浆、肉桂糖或砂糖也不错。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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