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仙都酱板鸭创始人是郭争吗(仙都酱板鸭创始人)

发布时间:2023-09-01 00:13:30编辑:匡睿群来源:

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刘学听

仙都辣酱鸭,即醴陵市仙都酱鸭加工厂生产的“仙都酱板鸭”,产于湖南省醴陵市碧山村。

仙都辣酱鸭源起乾隆年间,乾隆皇帝下江南时御用后赞云:金华火腿留香久,处州酱鸭味更长。后传至千年古城醴陵沩山因刘氏而愈加闻名。

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