问螃蟹要蒸多长时间（清蒸螃蟹多长时间）

今天锅盖头来为大家解答以上问题，螃蟹要蒸多长时间，清蒸螃蟹多长时间很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

通常情况下螃蟹下锅蒸十五分钟左右就能熟了，我们需要先将螃蟹表面的藏东西用牙刷清洗干净，同时还要打开螃蟹的腹盖清洗，等螃蟹洗好之后再用绳子将它们绑起来。

接着起锅烧水并往水中加入葱段、姜片、料酒，等锅中的水沸腾之后让螃蟹腹部朝上下锅蒸十五分钟左右就可以了。这样做出来的螃蟹腥味会比较淡，它内部的蟹黄也不容流失。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。