hello大家好，我是大学网网小航来为大家解答以上问题，炒豆腐怎么做好吃，炒豆腐的做法与步骤）很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
将青蒜苗洗净，梗部和叶部分别切成段，大蒜切成末，今天小编就来说说关于炒豆腐怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
炒豆腐怎么做好吃
将青蒜苗洗净，梗部和叶部分别切成段，大蒜切成末。
豆腐切成小丁。
郫县豆瓣剁细。
净热锅放油，加入食用油，油温后放入郫县豆瓣炒香。
接着放大蒜末炒香。
注入少量开水，调入酱油、少许盐。
放入豆腐烧制，并用手推锅使豆腐均匀入味。
等水份快收干时，加入青蒜苗梗部略烧倒入一半水淀粉推匀。
加入青蒜苗叶部，倒入另一半水淀粉推匀略烧，关火即成。
本文就为大家讲解到这里，希望对大家有所帮助。