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半干海参泡发步骤(半干海参)
发布时间:2024-07-27 15:31:29编辑:朱超欢来源:
今天小编岚岚来为大家解答以上的问题。半干海参泡发步骤,半干海参相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、你好朋友,半干海参的泡发方法:把海参放到无油、干净的大锅里,加入冷水。
2、上火煮,先用大火煮开,然后改小火;2、一定要保证锅没有油。
3、否则海参会煮化了;3、水一定要加足,因为煮时间在40分钟到1小时20分钟之间,别把水煮没了4、大约40分钟的时候。
4、就可以把海参逐一捞出来,试着用牙签轻扎,如果较容易扎透。
5、就可以捞出;5、捞出的海参要放在原汤锅里,也就是说把锅里的水舀出来一些,单放在一个盆里。
6、捞出的海参要放在这个盆里,可别捞出海参直接丢冷水里,这也是泡发海参的忌讳;6、等水自然放凉。
7、然后换自来水,放进冰箱冷藏室,早一次。
8、晚一次,要给海参换水;7、就这样泡2-3天后,放进冰箱冷冻室单冻。
9、冻结实后再用袋子密封包装好。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。
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