今天小编岚岚来为大家解答以上的问题。中西方饮食文化差异文化差异，中西方饮食文化差异总结相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异，而这种差异来自中西方不同的思维方式。
2、1.饮食观念不同，比如西方人侧重营养，中国人注重美味。
3、2.饮食方式不同，比如西方人侧重交谊，中国人注重气氛和愉悦。
4、3.饮食习惯不同，比如西方人习惯用刀叉，中国人习惯用筷子。
5、4.饮食环境不同，比如西方人注重精致，中国人注重排场。
6、5.饮食口味不同，比如西方人吃甜食，中国人大多以咸为主。
7、拓展资料：对比注重味的中国饮食，西方是一种理性饮食观念。
8、不论食物的色、香、味、形如何，而营养一定要得到保证，讲究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等。
9、西方人认为菜肴是充饥的，所以专吃大块肉、整块鸡等，而中国的菜肴是吃味的，所以中国烹调在用料上也显出极大的随意性。
10、中西方的饮食方式有很大不同，这种差异对民族性格也有影响。
11、在中国，任何一个宴席，不管是什么目的，都只会有一种形式，就是大家团团围坐，共享一席。
12、西式饮宴上，食品和酒尽管非常重要，但实际上那是作为陪衬。
13、宴会的核心在于交谊，通过与邻座客人之间的交谈，达到交谊的目的。
14、归根结底还是感性与理性之间的差异，但是，这种差异似乎在随着科学的发展而变的模糊。
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