“烃”是一个化学领域的专业术语，读音为“tīng”。它是指由碳和氢两种元素组成的化合物，是有机化学中一类非常重要的物质。烃类化合物在自然界中广泛存在，例如天然气、石油等，都是以烃为主要成分的混合物。
烃可以分为饱和烃和不饱和烃两大类。饱和烃又称烷烃，其分子中的碳原子通过单键相互连接，每个碳原子都尽可能地与氢原子结合，使得分子结构达到最稳定的状态。典型的例子有甲烷（CH₄）、乙烷（C₂H₆）等。而含有双键或三键的碳碳键的烃称为不饱和烃，包括烯烃（如乙烯C₂H₄）和炔烃（如乙炔C₂H₂）。此外，还有一类特殊的烃叫做芳香烃，这类烃具有特殊的环状结构，并且表现出独特的化学性质。
烃不仅是工业生产的重要原料，也是生命活动的基础物质之一。从燃料到塑料，从药品到溶剂，烃的应用几乎渗透到了人类生活的方方面面。随着科学技术的发展，科学家们不断探索新型高效催化剂以及绿色化学反应路径，旨在减少烃类资源利用过程中的环境污染问题，同时提高资源利用率。未来，在新能源开发与传统能源优化升级并重的战略背景下，烃的研究将更加深入，为实现可持续发展目标贡献力量。