【米其林餐厅中国有几家】近年来,随着消费者对美食品质要求的提升,米其林指南在中国的影响力也逐渐扩大。许多国内食客开始关注“米其林餐厅”这一概念,并想知道目前中国有多少家米其林星级餐厅。
本文将总结截至2024年,中国境内的米其林餐厅数量及分布情况,并以表格形式清晰展示。
一、
根据最新发布的《米其林指南》(2024年版),中国共有超过150家获得米其林星级的餐厅,涵盖多个城市,包括北京、上海、广州、成都、杭州等。这些餐厅不仅代表了中国餐饮业的高水平,也在国际上获得了认可。
米其林星级分为三个等级:一星、二星、三星。其中,三星代表“卓越的烹饪,值得专程前往”,是最高荣誉。截至目前,中国共有3家三星餐厅,分别位于上海、北京和成都。
除了星级餐厅外,还有不少餐厅被列为“必比登推荐”或“米其林入选餐厅”,这些也是米其林评审中较为重要的认可。
二、表格:中国米其林餐厅数量统计(截至2024年)
城市 | 米其林一星餐厅数量 | 米其林二星餐厅数量 | 米其林三星餐厅数量 | 总计 |
上海 | 25 | 6 | 1 | 32 |
北京 | 20 | 4 | 1 | 25 |
成都 | 10 | 2 | 1 | 13 |
广州 | 12 | 3 | 0 | 15 |
杭州 | 8 | 1 | 0 | 9 |
深圳 | 7 | 1 | 0 | 8 |
其他城市 | 20 | 3 | 0 | 23 |
总计 | 102 | 19 | 3 | 124 |
> 注:以上数据为估算值,具体数字可能因不同版本指南而略有差异。
三、结语
中国米其林餐厅的数量逐年增长,反映了本土餐饮行业的进步与国际化水平的提升。无论是高端餐厅还是街头小吃,越来越多的美食被纳入米其林的视野,也让世界对中国菜有了更全面的认识。
如果你正在计划一次美食之旅,不妨参考米其林指南,寻找那些值得一试的餐厅。