【学厨师的正规学校有哪些】在餐饮行业日益发展的今天，越来越多的人希望通过系统学习来掌握烹饪技能，进入这个行业。而选择一所正规的厨师学校，是迈向成功的第一步。那么，哪些是目前市面上比较正规、有口碑的厨师学校呢？以下是一些较为知名的学校，供参考。
一、
在中国，开设厨师培训的学校种类繁多，但真正具备正规资质、教学资源丰富、就业前景良好的学校并不多。这些学校通常由教育部门或行业协会认可，拥有完善的课程体系和实践经验相结合的教学模式。学员通过系统学习，不仅能够掌握基础烹饪技巧，还能了解餐饮管理、食品安全等实用知识。
选择学校时，建议关注以下几个方面：
- 是否具有国家认可的办学资质；
- 教师团队是否有丰富的实战经验；
- 实训设备是否齐全；
- 就业率及毕业生去向如何；
- 学校的地理位置与生活成本。
二、正规厨师学校一览表
| 序号 | 学校名称 | 所属地区 | 是否正规 | 特色课程 | 就业方向 |
| 1 | 北京新东方烹饪学校 | 北京 | 是 | 中餐、西餐、烘焙、面点 | 酒店、餐厅、快餐连锁 |
| 2 | 上海新东方烹饪学校 | 上海 | 是 | 中餐、西餐、调酒、营养搭配 | 高端酒店、餐饮企业 |
| 3 | 成都新东方烹饪学校 | 四川成都 | 是 | 川菜、小吃、火锅、甜品 | 地方餐饮、连锁品牌 |
| 4 | 武汉新东方烹饪学校 | 湖北武汉 | 是 | 中餐、西餐、中点、西点 | 餐饮企业、自主创业 |
| 5 | 广州新东方烹饪学校 | 广东广州 | 是 | 粤菜、广式点心、饮品制作 | 酒店、餐饮公司、外卖平台 |
| 6 | 西安新东方烹饪学校 | 陕西西安 | 是 | 陕菜、西北小吃、面食 | 地方餐饮、旅游餐饮 |
| 7 | 南京新东方烹饪学校 | 江苏南京 | 是 | 江苏菜、小吃、烘焙 | 餐饮企业、社区食堂 |
| 8 | 济南新东方烹饪学校 | 山东济南 | 是 | 鲁菜、山东小吃、面点 | 酒店、餐饮连锁、家庭厨房 |
| 9 | 哈尔滨新东方烹饪学校 | 黑龙江哈尔滨 | 是 | 东北菜、烧烤、火锅 | 地方餐饮、美食街 |
| 10 | 杭州新东方烹饪学校 | 浙江杭州 | 是 | 浙菜、江南小吃、茶点 | 酒店、旅游餐饮、茶馆 |
三、小结
以上学校大多属于新东方烹饪教育体系，是国内较早开展职业烹饪教育的机构之一，具有较强的行业影响力。除了这些知名学校外，各地也有不少地方性烹饪学校或职业院校提供相关课程。建议在选择时结合自身情况，实地考察、咨询在校学生或毕业生，做出更合理的判断。
无论你未来是想成为专业厨师、开餐馆，还是从事餐饮管理，选对学校都是关键一步。希望本文能为你的选择提供一些帮助。