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厨房留样步骤（10月30日厨房留样柜是什么）
发布时间：2023-11-15 05:00:18编辑：龚霄康来源：
导读 大家好，我是华网在线火狐来为大家解答以上问题，厨房留样步骤，10月30日厨房留样柜是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！厨房食...
大家好，我是华网在线火狐来为大家解答以上问题，厨房留样步骤，10月30日厨房留样柜是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
厨房食品的留样柜是冰箱，现在所.学校幼儿园都要有每餐饭菜留样，所有留样的饭菜都要独立分装放在冰箱保鲜层，留样的饭菜每个式样大概是100至150克左右，留样保存时间要48小时，过了48小时后就可以清理了，留样的饭菜不能与其它物品混放在一起保存，所以厨房食品留样的冰箱是专用于食品留样的。不能存放其它物品。
厨房留样柜是什么
食品留样柜就是保存食品留下来多的样本的柜子。一旦发生食物中毒等事故，通过食品留样化验可以明确地知道是何种食物导致事故发生的，可以为突发性食物中毒事件分析原因提供有效的证据。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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