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金枪鱼营养价值及功效与什么类似（11月09日金枪鱼的营养价值怎样）
发布时间：2023-12-01 05:00:09编辑：伏康琳来源：
大家好，我是华网在线火狐来为大家解答以上问题，金枪鱼营养价值及功效与什么类似，11月09日金枪鱼的营养价值怎样很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
金枪鱼的营养价值：金枪鱼肉质柔嫩，富含蛋白质、脂肪、维生素A、D和微量元素，尤其是DHA（二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸）等多不饱和脂肪酸，蛋氨酸、牛磺酸、矿物质和维生素等含量丰富。
金枪鱼鱼肉高蛋白、低脂肪、低热量，常使用金枪鱼，能起到平衡营养和减肥的作用。有助于肝脏功能，EPA和DHA主要具有抑制血小板凝聚，增强自身免疫力增强神经系统功能。
金枪鱼的营养价值怎样
金枪鱼的蛋白质含量高达30%，且脂肪低，俗称“海底鸡”，营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，含有人体所需的8种氨基酸，还有丰富的铁、钾、钙等维生素和矿物质，是儿童自然成长的最佳营养品。
金枪鱼的营养价值怎样
金枪鱼中富含优质蛋白质、DHA、EPA等多种营养物质。
金枪鱼中蛋白质含量很高，适量食用可以为人体补充蛋白质，满足生命活动所需。而且金枪鱼还含有丰富的DHA、EPA、不饱和脂肪酸、维生素B₁₂、维生素D、钙、磷和铁等多种物质。
金枪鱼种类繁多，以黄鳍金枪鱼为例，100克黄鳍金枪鱼含104大卡热量，其中蛋白质23.4克，脂肪1.0克，维生素A18微克，维生素E0.5毫克，烟酸14.27毫克，钾444毫克，钙16毫克。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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