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夏天炖狗肉怎么做好吃(10月08日炖狗肉的做法大全)
发布时间:2023-12-07 21:15:09编辑:毛荣君来源:
导读 大家好,我是华网在线火狐来为大家解答以上问题,夏天炖狗肉怎么做好吃,10月08日炖狗肉的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧...
大家好,我是华网在线火狐来为大家解答以上问题,夏天炖狗肉怎么做好吃,10月08日炖狗肉的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料:狗肉1000克
辅料:青蒜90克,陈皮3克
调料:姜10克,大蒜(白皮)5克,辣椒(红,尖,干)2克,盐8克,赤砂糖2克,酱油10克,豆瓣酱25克,芝麻酱25克,花生油30克,料酒15克
制作步骤
1、 将狗肉切小块
2、 蒜苗切成段
3、 辣椒切成细丝
4、 铁锅烧热,下狗肉炒干水分取出
5、 烧热铁锅,放油、蒜泥、豆瓣酱、芝麻酱爆炒
6、 再下姜片、蒜苗、狗肉,烹入料酒,加鸡汤、盐、陈皮、酱油、红糖,烧沸
7、 倒入砂锅内,焖熟,上桌前加入味精即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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