【盘锦大米执行标准】盘锦大米作为中国东北地区的重要农产品之一，因其独特的地理环境和优良的品质而备受消费者青睐。为了确保盘锦大米的质量和安全，国家及地方相关部门制定了相应的执行标准。本文将对盘锦大米的主要执行标准进行总结，并以表格形式清晰展示。
一、盘锦大米执行标准概述
盘锦大米的执行标准主要涉及以下几个方面：外观质量、理化指标、卫生安全、包装标识等。这些标准由国家农业部门、粮食行业主管部门以及地方市场监管机构共同制定，旨在保障消费者的合法权益，推动盘锦大米产业的规范化发展。
1. 国家标准（GB）
盘锦大米作为优质稻米的一种，其生产与加工需符合《GB/T 1354-2018 粮食加工标准》等相关国家标准。
2. 地方标准
盘锦市根据本地气候、土壤特点，制定了适用于本地区的《盘锦大米地方标准》，进一步细化了大米的品质要求。
3. 绿色食品认证
部分盘锦大米产品还通过了绿色食品认证，其生产过程需符合无公害、有机种植的相关规定。
4. 地理标志保护
“盘锦大米”已被列入国家地理标志保护产品名录，其产地、品质、品牌均受到严格监管。
二、盘锦大米主要执行标准汇总表
| 标准类别 | 标准名称 | 标准编号 | 主要内容 |
| 国家标准 | 粮食加工标准 | GB/T 1354-2018 | 规定了大米的加工工艺、杂质含量、水分、碎米率等基本指标 |
| 地方标准 | 盘锦大米地方标准 | DB21/T XXXX-202X | 明确了盘锦大米的外观、口感、营养成分等具体要求 |
| 认证标准 | 绿色食品标准 | NY/T 391-2013 | 涉及种植过程中的农药使用、土壤环境、水质控制等 |
| 质量认证 | 地理标志产品 | GB/T 19506-2004 | 对“盘锦大米”的产地范围、生产工艺、品质特性进行规范 |
| 卫生安全 | 食品安全标准 | GB 7098-2015 | 包括微生物、重金属、农残等检测项目 |
三、总结
盘锦大米的执行标准涵盖了从种植到加工、销售的全过程，体现了国家对粮食安全的高度重视。通过严格执行相关标准，不仅提升了盘锦大米的市场竞争力，也为消费者提供了更加安全、健康的食用选择。未来，随着标准化体系的不断完善，盘锦大米的品牌价值将进一步提升，成为全国优质大米的代表之一。