西洋参长什么样子图片

西洋参，学名为Panax quinquefolius，也被称为美国人参或花旗参，是一种多年生草本植物。它的根部是其主要药用部分，具有独特的药用价值。西洋参的外观特征独特，了解其形态有助于我们更好地识别和认识这种珍贵的草本植物。

西洋参的根部是其最显著的部分，通常呈现出人形或分叉状的结构，因此有时也被称为“人参”。根部表面为黄白色至淡黄色，质地坚实而略带韧性。西洋参的根部长度一般在几厘米到十几厘米之间，直径约为1-2厘米左右，形状不规则，有分叉或分支。新鲜的西洋参根部表面湿润光滑，干燥后则变得较为粗糙，表皮上可见细小的皱纹和裂纹。

西洋参的茎干直立，高度一般在30-50厘米左右，有时可达60厘米。茎干上部有分枝，叶子多为掌状复叶，每株植物通常有3-4片复叶，每片复叶由5枚小叶组成，小叶边缘呈锯齿状。春季时，西洋参会开出绿色或淡紫色的小花，花朵聚集形成伞形花序。到了秋季，西洋参会结出红色的浆果，这些浆果内含数颗种子。

西洋参不仅是一种重要的药材，其独特的形态也使其成为一种具有观赏价值的植物。在中国，西洋参被广泛用于中药配方中，被认为具有滋阴补气、提高免疫力、抗疲劳等功效。由于其生长环境要求较高，西洋参的人工栽培相对困难，因此市场价格较高。

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